清六日記

ドライフルーツ販売開始

2018年10月31日

11月1日より無添加ドライフルーツのご注文受け付けを開始します。

発送は11月6日(火)より開始いたします。

まずはぶどうの3種類から、シャインマスカットは糖度20度超えで甘さだけではなく食べると口の中に広がる香り、もともと皮が薄い品種なのでグミのような食感です。

ピオーネは糖度18度の黒ぶどう、甘さだけではなく酸味とのバランスがよい品種なのでお酒と一緒にいかがでしょうか? 

クイーンニーナは糖度21度の赤ぶどうで濃厚でクリーミーな甘さ、一番甘みが感じられます。お子さんのおやつにどうぞ。

すべて我が家のぶどうを使っています。3種類(赤、黒、緑)違った味で水分を20%に設定しセミドライに仕上げました。2、3粒取れただけの形の悪い房を使っていますので、贈答品と同じ管理で同じ味。そのまま乾燥させたので味付けや添加物のない純粋なぶどうの味いろいろな食べ方でどうぞお楽しみ下さい。